Dyrektor techniczny i od stycznia dyrektor działu badawczo-rozwojowego
Absolwent Politechniki Krakowskiej. Studiował na Wydziale Mechanicznym (pierwsza specjalność – Maszyny i urządzenia energetyczne, druga – Maszyny i urządzenia przemysłu chemicznego i spożywczego) oraz na Wydziale Inżynierii Środowiska (kierunek – Urządzenia cieplne, zdrowotne i ochrony powietrza). W 1995 otrzymał nagrodę Brunchildy Brauer przyznawaną przez Politechnikę Berlińską. Pod koniec studiów rozpoczął pracę w przemysłowym biurze projektów na stanowisku asystenta projektanta. Koniec lat 90. to projektowanie, nadzór oraz prowadzenie inwestycji w branży klimatyzacyjnej, wentylacyjnej i grzewczej. Osiągnięcia w tym czasie to autorskie rozwiązania w dziedzinie niekonwencjonalnych źródeł energii i odzysku ciepła
oraz wdrażanie nowoczesnych technik komputerowych w projektowaniu. Następnie praca w duńskiej firmie inżynieryjno-konsultingowej Niras na stanowisku inżyniera projektu. Był tu odpowiedzialny za nadzory autorskie oraz obsługę projektową dużych inwestycji zagranicznych na terenie całej Polski.
Od 1 maja 2004 roku pracuje w firmie Herz Armatura i Systemy Grzewcze Sp. z o.o., członek Anwendungs Technik Herz Armaturen GmbH w Wiedniu. Dotychczas pełnił funkcję dyrektora technicznego i był odpowiedzialny za wdrażanie urządzeń oraz nowoczesnych technologii w technice sanitarnej, grzewczej i klimatyzacyjnej, a w szczególności ekologicznych źródeł ciepła, takich jak: pompy ciepła, systemy słoneczne oraz kotły na biopaliwa. W zakresie nowoczesnych technologii i odnawialnych źródeł energii współpracuje z Politechniką Krakowską i Akademią Górniczo-Hutniczą w Krakowie. Od stycznie 2013 r. Grzegorz Ojczyk kieruje dodatkowo działem badawczo-rozwojowym w firmie Herz.
Autor artykułów prasowych w czasopismach technicznych i naukowych. Współautor skryptów z ww. zakresu dla studentów
Politechniki Krakowskiej oraz Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. Autor wielu referatów na konferencjach naukowych z zakresu spalania biomasy stałej. Członek Małopolskiej Izby Inżynierów Sanitarnych, autor nowatorskiego projektu z pompami ciepła, kogeneracją, trigeneracją oraz chłodzeniem pasywnym w Centrum Jana Pawła II
w Krakowie.